Under Kristihimmelfärdshelgen fylls Hildesheims stadskärna av glädje och fest när den stora vinfesten äger rum, där vinhandlare från Tyskland och resten av Europa samlas. Torget pyntas med långbord för mat och dryck, omgivna av försäljningsbodar som erbjuder ett urval av läckra viner och delikata rätter. Med levande musik och underhållning skapas en härlig atmosfär, och dessutom förhöjs upplevelsen med ett besök på en lokal sparrisgård, där besökarna får njuta av en smakfull lunch med säsongens primörer.

Dagsprogram

Dagsprogram Print icon

Dag 1.: Hemorten - Celle
Under morgonen startar vi från våra hemorter för färd över Öresundsbron. Vi kör sedan söderut genom Danmark och tar färjan över till Tyskland. Väl på tysk mark tar vi pauser för både lunch och kaffe innan vi under eftermiddagen kommer till gemytliga Celle. Staden ligger strategiskt belägen vid floden Aller och erbjuder ett unikt blandning av traditionellt tyskt och medeltida arkitektur. Celles rika historia sträcker sig tillbaka till medeltiden och den medeltida stadskärnan är fortfarande bevarad med många vackra byggnader, inklusive slottet Celler Residenzschloss, som är ett av de äldsta och mest kända slotten i Tyskland.
Vi checkar in på Intercity Hotel för kvällsmat och en god natts sömn.
Dag 2-3.: Hildesheim
Dagarna börjar med en härlig frukost innan vi ger oss iväg för att lära känna Hildesheim och njuta av vinfestivalen på egen hand. Staden är en riktig pärla med sitt vackra torg och världsarvslistade byggnader. På torget framför en historisk bakgrund inbjuder vinodlare, vinhandlare och restaurangägarna dig till den traditionella Hildesheims vinfest. Denna fest har blivit en populär mötesplats inte bara för vinälskare utan även de som vill uppleva en glad och härlig atmosfär. En utav dagarna får vi en guidad stadsvandring i Hildesheim och en dag besöker vi en sparrisgård där vi får lära oss mer om hur sparris odlas, skördas och tas hand om. Vi åker traktorsläp och besöker fälten tillsammans med en guide. Vi njuter självklart också av en sparrislunch med alla goda tillbehör.
Dag 4.: Celle - Hemorten
Efter frukost tar vi farväl av både Celle, Hildesheim och vinfesten för i år. Vi hoppas ni fått fina minnen med er från denna fest. Om tid ges stannar vi till för lite förmånlig shopping innan vi tar färjan tillbaka till Danmark. Under kvällen når vi åter hemorterna nöjda efter en trevlig resa.