Alsace, mat och vin, 7 dagar
Alsace, beläget i östra Frankrike, lockar besökare med sin rika historia och pittoreska landskap, präglade av charmiga medeltida byar och städer. Regionen är känd för sin unika gastronomi och vinproduktion, där den berömda vinvägen ”La route des vins” erbjuder en förtrollande resa från Strasbourg till Mulhouse, med lekfulla kurvor som följer Vogesernas fot. Längs vägen får man möjlighet att besöka väldoftande vingårdar, smaka på lokala delikatesser och utforska den färgstarka kulturen som gör Alsace till en oförglömlig destination för alla sinnen.
Dagsprogram
Dag 1.: Hemorten - Baunatal
Vi lämnar våra hemorter med en bekväm buss, fylld av förväntan och äventyr. Resan går mot färjan Rödby - Puttgarden, där vi färdas över Östersjön och njuter av den friska havsbrisen. När vi når Tyskland fortsätter vi mot vårt övernattningshotell i Baunatal, beläget i en mysig omgivning. Dagen avslutas med en härlig middag innan vi kryper till sängs för en välförtjänt natts sömn.
Dag 2.: Baunatal - Eguisheim
Efter en stadig frukost fortsätter vi vår resa mot Alsace, där vi besöker den pittoreska byn Eguisheim, känd för sina charmerande korsvirkeshus och blomstrande trädgårdar. Vid ankomsten checkar vi in på The Originals Boutique Hotel La Ferme du Pape, ett mysigt hotell omgiven av frodiga vingårdar som ger en perfekt atmosfär för avkoppling. Efter att ha utforskat den sagolika byn avslutar vi kvällen med en gemensam middag på hotellet, där vi njuter av lokala delikatesser.
Dag 3.: Alsace
Idag åker vi till Colmar, som sägs vara en av de mest typiska städerna för Alsace. Staden har mer än 1 000 års historia och är intressant både ur ett historiskt och ett arkitektoniskt perspektiv. Vi tar en båttur på kanalen och kan beundra alla vackra korsvirkeshus. Därefter har vi fri tid för lunch.
Vi åker norrut till pittoreska Riquewihr, där vi besöker den välkända vinproducenten Dopff & Irion för en trevlig provsmakning. Kvällen avslutas med en gemensam middag på hotellet.
Dag 4.: Alsace
Dagen startar med frukost sedan åker vi till Ribeauville för en trevlig vinprovning och besök i vinkällaren på Domaine Bott Frères. Därefter har vi fri tid för lunch.
Vi samlas sen för och ta oss till norra delen om Colmar, där ligger Chocolaterie du Vignoble Daniel Stoffel i Ribeauville. Här får vi en inblick i chokladens ursprung och i produktionen från kakaoböna till färdig choklad.
Efter en välsmakande upplevelse tar vi oss vidare till Ruhlmann vingård där vi stiger på ett litet tåg som ska ta oss runt gården och byn i behaglig takt. Under besöket får vi också avnjuta tre av gårdens viner.
Avslutar kvällen med middag på hotellet.Dag 5.: Utflykt till Strasbourg
Dagen startar med frukost, vi samlas för en dagsutflykt till Strasbourg där vi får en rundtur med lokalguide. Därefter får vi egen tid att strosa runt, kanske njuta av en lunch på en mysig uteservering eller botanisera bland butiker och smågator. På eftermiddagen samlas vi åter för att återvända till hotellet, där dagen avslutas med en gemensam middag i trevlig samvaro.
Dag 6.: Eguisheim – Baunatal
Efter några härliga dagar med god mat och dryck så lämnar vi Alsaceregionen för att börja rulla hemåt. Under kvällen når vi vårt hotell BW Ambassador Hotel i Baunatal där vi stannar för natten. Vi njuter utav middagen på hotellet i goda vänners lag.
Dag 7.: Baunatal – Hemorten
Vi äter en god frukost och lämnar sedan Baunatal bakom oss genom det tyska landskapet. Väl framme på färjeläget kan du känna doften av saltvatten och höra ljudet av vågorna som slår mot kajen. Om tid ges stannar vi för shopping innan färjan tar oss över till Danmark och vidare hem mot Sverige efter en helt fantastisk resa tillsammans skiljs vi åt.
Karta
Hotell
